Susisiekti su mumis

Belgija

35 metai - ir vis dar stipriai!

Dalintis:

paskelbta

on

Mes naudojame jūsų registraciją, kad pateiktume turinį jūsų sutiktais būdais ir pagerintume jūsų supratimą. Prenumeratą galite bet kada atšaukti.

1986 metai buvo paženklinti tiek pažanga, tiek nesėkmėmis. Technologijų pažanga padėjo Sovietų Sąjungai paleisti „Mir“ kosminę stotį, o JK ir Prancūzija pastatė „Chunnel“. Deja, ji taip pat pamatė „Space Shuttle“ Varžovas nelaimės ir vieno iš Černobylio atominių reaktorių sprogimo.

Belgijoje šalies futbolininkai sulaukė didvyrių sutikimo užėmę 4 vietą Meksikos pasaulio taurėje.

Metai buvo žinomi ir dėl vieno kito renginio: „L'Orchidee Blanche“ atidarymo Briuselyje, kuris dabar yra vienas pripažintų geriausių Vietnamo restoranų šalyje.

reklama

Dar 1986 m., Kai Katia Nguyen (nuotraukoje) atidarė restoraną tuometiniame ramiame Briuselio rajone, ji negalėjo suprasti, kokia didžiulė sėkmė bus.

Šiais metais restoranas pažymi 35-ąjį jubiliejų, kuris yra tikras etapas, o per ilgus metus jis praėjo tiek daug, kad dabar jis yra puikios Azijos virtuvės žodis ne tik šiame triukšmingame Briuselio rajone, bet ir toliau.

Iš tiesų, apie čia esančio puikaus vietnamietiško maisto kokybę pasklido žinia, kad prieš kelerius metus garsus maisto vadovas Gaultas ir Millau jam suteikė prestižinį „Geriausio Azijos restorano Belgijoje“ titulą.

reklama

Katia yra pirmoji, kuri pripažino, kad jos sėkmė taip pat priklauso nuo jos komandos, kuri tiesiog būna visa moteris (tai iš dalies atspindi tradicinį moterų vaidmenį Vietnamo virtuvėje).

Ilgiausiai tarp jų patiekiama Trinh, kuri jau porą dešimtmečių mėgaujasi nuostabiais vietnamiečių valgiais mažoje, atviro išplanavimo virtuvėje, o kiti „veteranai“ yra Huongas, kuris čia yra 15 metų, ir Linhas , santykinis naujokas, čia dirbęs ketverius metus!

Jie kartu su savo kolegomis yra gražiai apsirengę autentiškais vietnamiečių kostiumais, kuo kitu garsėja resto. Tiek ilgai laikantis personalo, gerai atsispindi ir puikus Katia valdymo stilius.

Viskas yra labai toli nuo tų dienų, kai 1970-aisiais Katia pirmą kartą atvyko į šią šalį studijų. Kaip ir daugelis tautiečių, ji pabėgo iš Vietnamo karo ieškodama geresnio gyvenimo Vakaruose ir ėmėsi naujo gyvenimo „naujuose“ namuose - Belgijoje.

Puikaus vietnamietiško maisto žinovams, tai buvo, na, gana gera žinia.

Standartas, nustatytas Katia, dar gana neseniai atvykusiai į Belgiją iš Saigono, atidarė restoraną dar 1986 m., Yra toks pat aukštas kaip ir tada.

Nepaisant siaubingos sveikatos pandemijos, sukrėtusios svetingumo sektorių, Katijos ištikimų klientų „armija“ dabar plūsta atgal, kad galėtų paragauti nuostabių malonumų, kuriuos sukėlė jos talentinga Vietname gimusi komanda.

Restoranas yra netoli ULB universiteto ir viskas čia ruošiama namuose. Patiekalai gaminami pagal tradicinius arba šiuolaikiškesnius receptus, tačiau panašūs į geriausius, kuriuos galite rasti pačiame Vietname. Daugelis čia esančių valgytojų mano, kad pavasario ritinėliai yra geriausi Belgijoje, tačiau jei jie sultingi, gurmaniški šio namo turtai nuveda jus į kulinarinę kelionę, besitęsiančią nuo Šiaurės iki Pietų Vietnamo ir tarp jų.

Per uždarymą restoranas niekada nebuvo uždarytas, nes jis ir toliau teikė greitą išsinešimą. Dabar visiškai atidaryta, išsinešimai sudaro apie 30 procentų verslo. Klientai gali atsiimti savo užsakymą arba pristatyti jį į savo namus / biurą.

Pasibaigus vasarai, gerai žinoti, kad lauke gatvėje yra terasa, kurioje telpa iki 20 žmonių, o gale yra maloni lauko zona, kurioje telpa apie 30 ir veikia iki spalio.

Viduje restorane apačioje yra 38 žmonės, o viršutiniame - 32 žmonės. Taip pat yra puikus kainos ir kokybės santykis, dviejų patiekalų, pietų meniu, kainuojantis vos 13 eurų, o tai yra ypač populiaru.

„A la carte“ pasirinkimas yra didžiulis, jame siūlomi įvairūs mėsos, žuvies ir paukštienos patiekalai - visi nuostabūs ir labai skanūs. Taip pat yra puikus gėrimų ir vynų sąrašas, taip pat atkreipkite dėmesį į mielą pasiūlymų meniu, kuris keičiasi kas savaitę.

Žavi ir labai svetinga Katia nuėjo labai ilgą kelią nuo tada, kai ji pirmą kartą įkėlė koją į Belgiją. Tai, kad restoranas vis dar klesti praėjus 35 metams po jo atidarymo, yra didžiulis laimėjimas, ypač šioje „pandemijos“ epochoje, tačiau tai, kad ta pati vieta visą tą laiką buvo tos pačios nuosavybės teise, yra nepaprastai nuostabu ... kas iš tikrųjų taip pat labai tiksliai apibūdina čia esančią virtuvę ir patiekalus.

Su 35-uoju gimtadieniu L'Orchidee Blanche!

Belgija

ES sanglaudos politika: Belgija, Vokietija, Ispanija ir Italija gauna 373 mln. EUR sveikatos ir socialinėms paslaugoms, MVĮ ir socialinei įtraukčiai remti

paskelbta

on

Komisija penkiems skyrė 373 mln Europos socialinis fondas (ESF) ir Europos regioninės plėtros fondas (ERPF) veiklos programas (VP) Belgijoje, Vokietijoje, Ispanijoje ir Italijoje, siekiant padėti šalims, kurios reaguoja į koronaviruso ekstremalias situacijas ir jas taiso, „REACT-EU“. Belgijoje, pakeitus Valonijos VP, papildomai bus skirta 64.8 mln. Eurų medicininei įrangai, skirtai sveikatos priežiūros paslaugoms ir naujovėms, įsigyti.

Lėšos padės mažosioms ir vidutinėms įmonėms (MVĮ) plėtoti elektroninę prekybą, kibernetinį saugumą, svetaines ir internetines parduotuves, taip pat regioninei ekologinei ekonomikai, nes bus efektyvus energijos vartojimas, aplinkos apsauga, pažangių miestų kūrimas ir mažai anglies dioksido į aplinką išskiriančių technologijų kūrimas viešosios infrastruktūros. Vokietijoje, Heseno federalinėje žemėje, 55.4 mln. Eurų bus remiama su sveikata susijusi mokslinių tyrimų infrastruktūra, diagnostiniai gebėjimai ir inovacijos universitetuose ir kitose mokslo institucijose, taip pat investicijos į mokslinius tyrimus, plėtrą ir inovacijas klimato ir tvaraus vystymosi srityse. Šiuo pakeitimu taip pat bus remiama MVĮ ir lėšos pradedantiems verslui per investicinį fondą.

Sachsen-Anhalt mieste 75.7 mln. EUR palengvins MVĮ ir institucijų bendradarbiavimą mokslinių tyrimų, plėtros ir inovacijų srityse, ir teikti investicijas bei apyvartinį kapitalą koronaviruso krizės paveiktoms labai mažoms įmonėms. Be to, lėšos leis investuoti į įmonių energijos vartojimo efektyvumą, remti skaitmenines naujoves MVĮ ir įsigyti skaitmeninės įrangos mokykloms ir kultūros įstaigoms. Italijoje nacionalinei veiksmų programai „Socialinė įtrauktis“ bus skirta 90 mln. Eurų, kad būtų skatinama žmonių, patiriančių didelį materialinį nepriteklių, benamystę ar kraštutinę atskirtį, socialinė integracija, teikiant „Būstas pirmiausia“ paslaugas, kurios sujungia tiesioginio būsto suteikimą ir socialines bei užimtumo paslaugas. .

reklama

Ispanijoje prie ESF veiksmų programos „Castilla y León“ bus pridėta 87 mln. Šie pinigai taip pat padės sunkiai nukentėjusioms įmonėms išvengti darbuotojų atleidimo, ypač turizmo sektoriuje. Galiausiai, reikia lėšų, kad būtų galima saugiai tęsti esminių socialinių paslaugų teikimą ir užtikrinti ugdymo tęstinumą visos pandemijos metu, samdant papildomus darbuotojus.

„REACT-EU“ yra „NextGenerationEU“ ir suteikia 50.6 mlrd. EUR papildomą finansavimą (dabartinėmis kainomis) sanglaudos politikos programoms 2021–2022 m. žalias ir skaitmeninis perėjimas bei tvarus socialinis ir ekonominis atsigavimas.

reklama

Continue Reading

Belgija

Tyrimas rodo, kad dėl klimato kaitos mirtinų potvynių Vakarų Europoje tikimybė buvo bent 20% didesnė

paskelbta

on

Namas, nukentėjęs nuošliaužos, matomas po to, kai smarkus lietus sukėlė potvynius miestuose aplink Komo ežerą Šiaurės Italijoje, Laglio, Italijoje. REUTERS/Flavio Lo Scalzo

Klimato kaita padarė ekstremalių lietaus įvykių, dėl kurių praėjusį mėnesį Vokietijos ir Belgijos regionuose mirtinos vandens srovės plūstelėjo bent 20% dažniau, antradienį pranešė mokslininkai. rašo Isla Binnie, "Reuters".

Tikėtina, kad lietų dar labiau sustiprino klimato kaita. Kritulių diena regione dabar gali būti iki 19% intensyvesnė, nei būtų buvę, jei pasaulinė atmosferos temperatūra nepakiltų 1.2 laipsnio Celsijaus (2.16 laipsnio Farenheito) virš ikipramonės temperatūros, rodo Pasaulio orų priskyrimo paskelbti tyrimai ( WWA) mokslinis konsorciumas.

reklama

„Šildančiame klimate mes tikrai to gausime“,-sakė grupės vadovas Friederike Otto, klimato mokslininkas iš Oksfordo universiteto.

„Ekstremalūs orai yra mirtini“, - sakė Otto ir prisiminė, kad skubiai susisiekė su šeimos nariais, gyvenančiais nukentėjusiose vietovėse, kad įsitikintų, jog potvynio metu jie yra saugūs. - Man tai buvo labai arti namų.

Pastaraisiais metais naujienų antraštėse vyraujant ekstremalioms oro sąlygoms, mokslininkai vis labiau spaudžia tiksliai nustatyti, kiek kalta klimato kaita.

reklama

Vien per pastaruosius metus mokslininkai nustatė, kad atšilusi atmosfera pablogino JAV sausrą, mirtiną Kanados karščio bangą ir gaisrus visoje Sibiro Arktyje.

Liepos 12–15 dienomis Europoje iškritę liūtys sukėlė potvynius, nusinešusius namus ir elektros linijas, ir žuvo daugiau nei 200 žmonių, daugiausia Vokietijoje. Dešimtys mirė Belgijoje, o tūkstančiai taip pat buvo priversti palikti savo namus Nyderlanduose. Skaityti daugiau.

„Tai, kad žmonės praranda savo gyvybes vienoje iš turtingiausių pasaulio šalių - tai tikrai šokiruoja“, - sakė klimato mokslininkas Ralfas Toumi iš Londono imperatoriškojo koledžo Granthamo instituto, nedalyvavęs tyrime. - Niekur nėra saugu.

Nors potvynis buvo precedento neturintis, 39 WWA mokslininkai nustatė, kad vietinis kritulių kiekis labai kinta.

Taigi jie atliko savo analizę platesnėje teritorijoje, apimančioje Prancūzijos, Vokietijos, Belgijos, Nyderlandų, Liuksemburgo ir Šveicarijos dalis. Jie naudojo vietinius orų įrašus ir kompiuterinius modelius, kad palygintų liepos potvynių įvykį su tuo, ko galėjo tikėtis klimato kaitos nepaveiktas pasaulis.

Kadangi šiltesnis oras sulaiko daugiau drėgmės, vasarą lietus šiame regione dabar yra 3–19% sunkesnis, nei būtų be visuotinio atšilimo, nustatė mokslininkai.

Ir pats įvykis buvo nuo 1.2 iki 9 kartų - arba nuo 20% iki 800% - labiau tikėtinas.

Šis platus netikrumo spektras iš dalies buvo paaiškinamas istorinių įrašų trūkumu, paaiškino WWA, ir dar labiau pablogino potvyniai, naikinantys upių būklę stebėjusią įrangą. Skaityti daugiau.

Vis dėlto „tyrimas patvirtina, kad visuotinis šildymas suvaidino didelę dalį potvynių nelaimės“, - sakė tyrime nedalyvavęs Potsdamo poveikio klimatui tyrimo instituto mokslininkas ir okeanografas Stefanas Rahmstorfas.

„Tai atitinka naujausios IPCC ataskaitos išvadą, kurioje nustatyta, kad ekstremalių kritulių atvejų padaugėjo visame pasaulyje“, - pridūrė jis, turėdamas omenyje JT klimato grupės išvados. Skaityti daugiau.

Continue Reading

Belgija

Septyni Belgijos slaugos namų gyventojai mirė nuo COVID-1.621 B.19 linijos protrūkio

paskelbta

on

Septyni Belgijos slaugos namų gyventojai mirė užsikrėtę koronaviruso linija, pirmą kartą aptikta Kolumbijoje, nepaisant to, kad buvo visiškai skiepyti, penktadienį (rugpjūčio 6 d.) Pranešė tyrimus atlikusi virusologijos komanda, rašo Sabine Siebold, "Reuters".

Virusologijos komanda teigė, kad gyventojai buvo užsikrėtę B.1.621 COVID-19 linija, kilusia iš Kolumbijos ir pastarosiomis savaitėmis buvo aptikta Jungtinėse Valstijose, tačiau atvejai Europoje buvo reti.

Europos ligų prevencijos ir kontrolės centras išvardijo B1.621 liniją kaip koronaviruso Kappa varianto dalį, bet ne kaip patį variantą.

reklama

Septyni žmonės, mirę slaugos namuose Belgijos mieste Zaventeme, netoli Briuselio, visi buvo 80–90 metų amžiaus, o kai kurie iš jų jau buvo prastos fizinės būklės, sakė universiteto virusologas Marcas Van Ranstas. Leuvenas, kuris atliko slaugos namuose rasto viruso tyrimus.

„Tai kelia nerimą“,-sakė Van Ranstas, komentuodamas tai, kad gyventojai mirė, nepaisant to, kad buvo visiškai skiepyti nuo COVID-19.

Iki šiol mokslininkai nežino, ar B.1.621 linija yra labiau perduodama nei kitos koronaviruso linijos ar variantai, sakė jis.

reklama

Pasak jo, Belgijoje B.1.621 sudaro mažiau nei 1% žinomų COVID-19 atvejų, palyginti su 2% atvejų JAV ir daugiau nei Floridoje.

Zaventemo slaugos namuose 21 gyventojas kartu su keliais darbuotojais buvo užsikrėtę šiuo variantu, „Reuters“ sakė Van Ranstas. Užkrėsti darbuotojai patyrė tik lengvus simptomus.

Van Ranstas sakė, kad dominuojantis koronaviruso variantas Belgijoje, kuriame yra apie 95% infekcijų, yra Delta, pirmą kartą aptikta Indijoje, po to - Alfa, kuri anksčiau buvo dominuojanti Didžiojoje Britanijoje.

Penktadienį bus atliekami papildomi tyrimai, kad būtų išvengta bet kokios galimybės, kad slaugos namų gyventojai mirė nuo kito viruso varianto ar kitos kvėpavimo takų ligos, sakė Van Ranstas.

„Tai mažai tikėtina, bet ne neįmanoma“, - sakė jis.

Continue Reading
reklama
reklama
reklama

Tendencijos