Caribbean-food-innovations-with-really-tumeric-and-caribbean-cure-teas-recognised-at-sial-paris-headline-image SIAL inovacijų apdovanojimų 2018 konkurse dėl jų produktų naujovių buvo pasirinktos dvi Karibų jūros regiono kompanijos. Tai yra Trinidado ir Tobago "Caribbean Cure Ltd" ir "Naledo Belize Ltd."

SIAL laikoma didžiausia pasaulyje maisto inovacijų paroda ir kiekvienais metais SIAL inovacijų apdovanojimai pripažįstami tiems, kurie padeda formuoti tai, ką mes valgome tiek šiandien, tiek rytoj. "21-25", "2018", Karibų jūros regiono eksporto plėtros agentūra (Karibų jūros eksportas), bendradarbiaudama su Europos Sąjunga, dalyvauja Paryžiuje nuo spalio mėn., Remia dvylika maisto ir gėrimų gamintojų, kurie dalyvaus SIAL Karibų virtuvė reklamjuostė

Iš dvylikos bendrovių "Caribbean Cure" ir "Naledo" dalyvavimas jau pradėjo atkreipti dėmesį, atsižvelgiant į tai, kad jie greitai paskelbė SIAL inovacijų apdovanojimą už jų dinamišką ir kūrybišką produktų asortimentą.

"Naledo Belize Ltd" yra vienas pirmųjų pasaulyje šviežios ciberžolių pasta. Sukūręs generalinio direktoriaus Umeeda Switlo, Naledo naudoja receptą, pagrįstą savo tradicine indėnų virtuve, kuria sukuria tikrąją ciberžolę. "Crystal" yra sveikas šaknis, dažnai randamas prekybos centruose ir sveikatingumo parduotuvėse varikliu arba kapsulėmis, kurios gali būti naudojamos kaip papildai, tačiau "Naledo Belize Ltd" ją pakeitė, kad sukurtų skaniai sveika, subrandintą visą šaknies ciberžolių pasta, todėl ji yra pasaulinės rinkos nišą .

"Mes labai džiaugiamės, kad esame" SIAL 2018 "produktų naujovių apdovanojimo už" Tikrai ciberžolių "apdovanojimą finalininkai. "Naledo" yra pirmoji pasaulyje gaminanti šviežią ciberžolių pasta, o mūsų generalinis direktorius Umeeda Switlo pasiūlė šį receptą, pagrįstą savo tradicine indų virtuve. Ši nominacija reiškia, kad mūsų kompanija buvo pripažinta inovaciniu produktu, kurį gaminame, ir mūsų socialinių įmonių modelį. Tikimės, kad ji atvers prekybos duris į ES ir už jos ribų ", - sakė Nareena Switlo," Naledo "COO.

"Naledo" yra socialinė įmonė, įsikūrusi Toledone, Belizė, ir sutelkta dėmesį į jaunimo verslumą, tvarią gamybą, regeneracinį žemės ūkį ir bendruomenių galių suteikimą. Kiekvienas parduodamas klientas supranta, kad jis tiesiogiai veikia mūsų nedidelio masto augintojų tinklą Belizėje.

Tradiciškai "Caribbean Cure Ltd" gamina natūralių gydomųjų arbatų lapų lapų liniją, kurioje naudojami vietiniai augalai, esantys Karibų jūros regione. Jų rankomis gaminamos arbatos, kuriose naudojami aukščiausios kokybės ekologiški ingredientai, yra pagamintos iš maistinių medžiagų, esančių šaknų, žolelių ir augalų gėlių, kurie buvo naudojami Karibų jūros regiono kartoms gydyti ir gydyti nuo negalavimų, išsaugojimą.

"Kai pradėjome gaminti savo mišinius, turėjome vieną paprastą misiją - dalintis savo aistra ir meilė senovės tradicijomis ir Karibų augalų gydomomis savybėmis. Mes aplankėme ūkininkus, žolininkus ir arbatos mėgėjus iš viso regiono, kad sužinotume, kas daro puikią taurę natūralios arbatos. Mes buvo pasiryžę sukurti daug daugiau nei arbatos su sveikata. Džiaugiamės galėdami pasidalinti Karibų jūros regiono arbatos patirtimi "Sial Paryžiuje" ir toliau šioje pasaulio platformoje pasidalinti savo aistra su pasauliu ", - sakė" Caribbean Cure "įkūrėjas ir generalinis direktorius Sophia Stone.

"Mes džiaugiamės, kad dvi kompanijos, dalyvaujančios Karibų virtuvės paviljono dalyje, buvo pripažintos SIAL inovacijų apdovanojimu, ir mes tikimės, kad jie gaus prizą. Tai daro ne tik "Caribbean Cure" ir "Naledo", bet ir visam regionui. "CARIFORUM" turime keletą fantastinių maisto naujovių, todėl turime jiems geriau matyti ", - sakė" Caribbean Export Competitiveness and Export Promotion Manager "Chrisas McNairis.

CARIFORUM bendrovių dalyvavimas tarptautinėse parodose yra pagrindinė "Caribbean Export" intervencija, siekiant remti regiono eksportuotojus, siekiant padidinti jų skverbimąsi į rinką, būtent Europoje.

"Svarbu, kad Karibų jūros regiono įmonės dalyvautų tarptautiniuose renginiuose. Mes turime pasinaudoti Europos Sąjungos parama per 11th EDF, siekdamas užtikrinti inovacijas, puikūs produktai, išeinantys iš regiono, yra vertinami tarptautiniu mastu. Pasibaigus dienai, nėra prasmės turėti puikių produktų, jei apie juos niekas nežino ", pridūrė McNair.