Susisiekti su mumis

dieta

Tyrimas žemėlapiai ES mokyklos maisto politiką pirmą kartą

Dalintis:

paskelbta

on

As part of the European Commission’s efforts to help reduce childhood obesity, the Commission’s in-house science service, the Joint Research Centre (JRC), has published the first comprehensive report on school food policies in Europe. It shows that European countries acknowledge the important contribution of school food to children’s health, development and performance at school. All the countries studied (28 European member states + Norway and Switzerland) have guidelines for school food, although these vary considerably. National measures aimed at promoting healthy diets in schools range from voluntary guidelines, for example for menus and portion sizes, to complete bans, including on marketing, of vending machines and sugar-sweetened drinks.

Privalomos (oranžinės) ir savanoriškos (mėlynos) nacionalinės mokyklos maisto politikos paskirstymas visoje ES 28, taip pat Norvegijoje ir Šveicarijoje

Sveikatos apsaugos komisaras Tonio Borgas sakė: “Nearly one in every three children in Europe are overweight or obese, and as such, risk developing a number of preventable diseases including Type 2 diabetes. Schools are important partners in our efforts to encourage children to develop healthy eating habits, so they can grow up in good health, perform well at school and develop to their full potential. This first assessment of school food policies is therefore an important contribution to our fight against obesity.”

Commissioner Máire Geoghegan-Quinn, responsible for research, innovation and science, added: “Ši ataskaita yra geras pagrindas Europos politikos formuotojams, pedagogams ir mokslininkams tirti galimus ryšius tarp mokyklų aprūpinimo maistu politikos ir visuomenės sveikatos bei įvertinti sveikos mitybos įpročių skatinimo veiksmingumą."

fonas

Ataskaitoje pateikiami naujausi nacionalinės politikos dokumentai, susiję su maisto produktų standartais ir gairėmis pradinėse ir vidurinėse mokyklose. Jame ši politika apibūdinama pagal bendrus kriterijus, pvz., leistini arba draudžiami maisto produktai, maistinių medžiagų kiekiai, maitinimo įstaigos, maitinimo paslaugos ir rinkodaros apribojimai.

Ataskaitoje taip pat pateikiama reguliavimo padėties apžvalga, kuri yra svarbus žingsnis vertinant tokios politikos poveikį vaikų nutukimui.

Reklama

pagrindiniai faktai iš ataskaitos

Daugiau nei 90 % tirtų politikos krypčių yra su maistu pagrįsti standartai, siekiant užtikrinti subalansuotą meniu. Po to pateikiami porcijos dydžio nurodymai (76 %) ir maistinių medžiagų standartai pietums (65 %).

Apribojimai ar rekomendacijos, susiję su gėrimų prieinamumu, yra labai dažni (65–82 proc.), dauguma pritaria (nemokamai) prieigai prie gėlo geriamojo vandens ir konkrečiai riboja arba uždraudžia (cukrumi pasaldintus) gaiviuosius gėrimus.

Vaikų mitybos gerinimas, sveikos mitybos ir gyvenimo būdo įpročių mokymas, taip pat vaikų nutukimo mažinimas arba jo prevencija yra pagrindiniai bendri daugelio šalių tikslai.

Saldūs skanėstai ir pikantiški užkandžiai yra ribojami daugelyje politikos sričių, pradedant nuo tų, kurios kartais leidžia baigti draudimus.

59 % politikos krypčių privaloma arba rekomenduojama įvertinti mokyklos maitinimo politikos rezultatus. Dažniausi rezultatai, kuriuos reikia išmatuoti, yra susiję su maisto tiekimu mokyklose ir vaikų, valgančių mokykloje, procentine dalimi.

Energijos ir riebalų suvartojimas yra dažniausiai naudojami pietų energijos ir (arba) maistinių medžiagų standartai (naudojami atitinkamai 65 % ir 56 % visų politikos krypčių).

Maždaug pusėje tirtų šalių prekybos automatų pasiūlymai yra apriboti. Priemonės svyruoja nuo tų, kurios rekomenduoja sveikesnius maisto produktus pardavimo automatuose, eina per tuos, kurie uždraudžia juose valgyti nesveiką maistą, iki tų, kurie kartu uždraudžia automatus iš mokyklos patalpų.

Maisto rinkodaros apribojimai nesveikiems maisto produktams taip pat yra įprasta praktika.

Mokyklų maisto politikos kartografavimas buvo atliktas padedant ES aukšto lygio mitybos ir fizinio aktyvumo grupei, siekiant paremti 2007 m. ES mitybos, antsvorio ir su nutukimu susijusių sveikatos problemų strategiją, taip pat ES veiksmų planą dėl vaikų nutukimo. 2014–2020 m.

Nuorodos

Nuoroda į ataskaitą:

https://ec.europa.eu/jrc/en/publication/eur-scientific-and-technical-research-reports/mapping-national-school-food-policies-across-eu28-plus-norway-and-switzerland

Europos Komisijos pasiūlymas sujungti ir sustiprinti esamas mokyklų aprūpinimo maistu programas.IP / 14 / 94)

Pasidalinkite šiuo straipsniu:

EU Reporter publikuoja straipsnius iš įvairių išorinių šaltinių, kuriuose išreiškiamas platus požiūrių spektras. Šiuose straipsniuose pateiktos pozicijos nebūtinai yra ES Reporterio pozicijos.

Trendai