Briuselyje oficialiai atidaryta Karibų jūros kulinarijos savaitė

Praeitą naktį Sofitel Brussels Europe inauguracinę Karibų jūros kulinarinę savaitę oficialiai atidarė JE ambasadorė Joy-Ann Skinner iš Barbadoso, dalyvaujant JE ambasadorei Editai Hrdá, Čekijos Respublikos ambasadorei ir nuolatinei atstovei, šiuo metu pirmininkaujančiai Europos Tarybai. Sąjungos, CARIFORUM ambasadoriai, reikalų patikėtiniai ir verslo atstovai.

Karibų kulinarijos savaitė, kuri liepos 1040–25 d. vyksta Sofitel Brussels Europe restorane 29, yra dalis Karibų dienos“ Karibų jūros regiono prekybos rūmų Europoje (CCCE) reklama – verslo ir kultūros renginių ciklas, skirtas parodyti „Geriausius Karibų regionus“ ir keli prekybos seminarai, skirti reklamuoti aukščiausios kokybės Karibų jūros regiono produktus ir paslaugas, taip pat Karibų filmus.

Ambasadorius Skinner, dabartinis koordinatorius CARIFORUM ambasadorių grupė Briuselyje (CGAB), sakė: „Sveikiname Karibų dienų reklamą Briuselyje, nes tai puikus būdas padidinti Karibų jūros regiono, kuris čia, Belgijoje, nėra taip gerai žinomas, kaip žinomi kiti pasaulio regionai, žinomumą. Karibų kulinarijos savaitė leis vietiniams, regioniniams ir tarptautiniams globėjams Belgijoje patirti turtingą Karibų kultūros paveldą per geriausius regiono gastronominius skonius ir meninius produktus bei paslaugas.

Karibų kulinarijos savaitei apdovanojimus pelniusi įžymybė šefas Orlando ruošia specialų 4 patiekalų Karibų gurmanų meniu, unikali galimybė paragauti geriausių Karibų virtuvės patiekalų už specialią 49 eurų kainą, įskaitant papildomą kursą ir nemokamą virškinimą skatinantį gėrimą.

Derrickas Orlando Satchellas, geriau žinomas kaip Virėjas Orlando yra Didžiojoje Britanijoje gimęs, tarptautiniu mastu akredituotas ir apdovanojimus pelnęs Karibų jūros virtuvės šefas, pavertęs Sent Lusiją savo namais, kur jam priklauso ir veikia. Orlando restoranas ir baras.

Chef Orlando kulinarijos įstaiga buvo akredituota kaip viena iš trijų geriausių Karibų jūros regione, o „Caribbean Travel Awards 2020“ jis gavo prestižinį titulą „Metų Karibų virtuvės šefas“. Maisto veteranas buvo išrinktas vienu geriausių virtuvės šefų. „Caribbean Journal“ 2018 ir 2019 m. buvo pripažintas vieninteliu Karibų jūros regiono restoranu, kurį skaitytojai įvertino kaip vieną geriausių pasaulyje. Kelionės ir laisvalaikis bei maistas ir vynas 2020 m. „Top Chef's Saint Lucian“ kulinarijos buveinė yra vienintelis Karibų jūros regiono restoranas, pelnęs šį pripažinimą iš žinomų įvertintų leidinių; kasmetinis „Geriausių pasaulio restoranų“ sąrašas, kurį bendradarbiauja „Travel + Leisure“ ir „Food & Wine“, yra viso pasaulio restoranų, geriausiai atspindinčių savo bendruomenių dvasią, kultūrą ir virtuvę, šventė.

2019 m. šefas Orlando taip pat buvo pagerbtas a Gault Millau Prancūzija apdovanojimą ir kaip vieną iš geriausių restoranų Karibų jūroje daug kartų pietaujantis „Trip Advisor“.

reklama

CCCE dėkoja už jų paramą ir rėmėjai pirmųjų kasmetinių Karibų dienų“, į kurias įeina: Chairman's Reserve Rum, Coverpoint RCM ir Tobago Gold Chocolate Liqueur, taip pat Tourism Trinidad Ltd.

Norėdami užsisakyti vakarienę restorane 1040, apsilankykite: https://www.the1040.be/reserver-une-table, arba skambinti telefono nr.: +32(0)2- 235 5123.

Pasidalinkite šiuo straipsniu: